■チキンの野菜のトマトソース煮込み
もも肉、なす、エリンギ、しめじ。
トマト缶でコトコト煮込みます。簡単なのに、とてもおいしくできます。ローリエは必須。
コンソメ、トマトケチャップ、ウスターソースなどいろいろ注入して味付け。
牛乳があまってたから、牛乳も入れてみた。

■リボンパスタのマヨサラダ
引き出物で頂いた、リボンパスタ。ずっとしまわれていたけど、とうとう出番。
きゅうり、ハムと一緒にマヨ、粒マスタードであえました。ゆで卵もそえて。
モチッとしてておいしい。

■カニクリームコロッケ
チンッ。です。

【爆】