浜松のイベント、グルメ、ビューティー、スクールなどの情報が満載

HOME > スペシャル > プロがLESSON!女子力をあげる“幸せのレシピ”

スペシャル

プロがLESSON!女子力をあげる“幸せのレシピ”

おうちで焼きたてパンづくり 冬野菜を使ったベジタブルブレッド(ほうれん草)

おうちで焼きたてパンづくり 冬野菜を使ったベジタブルブレッド(ほうれん草)パン初心者にぴったりのベーシックなレシピ。ほうれん草以外にも、パプリカ、にんじん、白ねぎ、じゃがいも、枝豆など、入れる具材を変えればバリエーションがどんどん広がる、うれしいレシピです。

続きを読む

 

 

ラブリーなバレンタインを演出してくれるしっとり濃厚な、オトナのショコラ

今年は手づくりバレンタイン ~カンタン! 蒸し焼きショコラ~あげてうれしい・もらってうれしい、とっておきのチョコレートレシピをご紹介します。今回の蒸しショコラは、「簡単」「おいしい」「気持ちが伝わること」を兼ね備えた秀逸なレシピです。

続きを読む

 

 

お正月のあまったお餅を活用 ~中華風・五目あんかけおこげ~

中華風・五目あんかけおこげお正月、お雑煮にしても、焼いてもあまってしまう「お餅」。〝いつも同じメニューで飽きてしまう〞という方のために、お餅レシピをご紹介。今回は、人気の高級料理「中華おこげ」をお餅で作ってみました。

続きを読む

 

 

特別な日のおもてなし料理 ~私でもできる!ビーフストロガノフ~

私でもできる!ビーフストロガノフもうすぐクリスマス。彼やお友達を招いて、おうちでパーティーするのは楽しいものですよね。ただ困るのは、どんな料理を作ったらいいのか・・・ということ。そこで今回は「ビーフストロガノフ」に挑戦です。

続きを読む

 

 

食欲の秋・スイーツが食べたい! ~収穫月のカップケーキ~

収穫月のカップケーキ煮たり焼いたり蒸したりと、お料理に万能なかぼちゃ。ご飯のおかずとしておいしいのはもちろんだけど、この季節にぜひチャレンジしてほしいのが「かぼちゃスイーツ」。とはいっても、「スイーツ作りって大変そう」と思っている方も多いのでは?そこで今回は、特別な道具や材料を使わずに、簡単にできる〝とっておきのスイーツレシピ〞をご紹介します。

続きを読む

 

 

彼も大好き!ほっこり和食 ~秋・きのこの炊き込みご飯~

秋・きのこの炊き込みご飯秋においしい食材“きのこ”を使った旬料理、炊き込みご飯のレシピをご紹介。きのこの風味と食感が食欲をそそる一品です。誌面には載っていない“秋の沢煮椀”のレシピも掲載。季節を感じるお料理を満喫してみては?

続きを読む

 

 

 

食欲の秋・スイーツが食べたい! ~収穫月のカップケーキ~